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콩물국수 맛집 진월동 맷돌/맷돌이 갈아주는 걸쭉한 콩물국수 맛이 깊어...

맛집

by 안다테이블 2024. 8. 22. 23:40

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나의 콩물국수 맛집 top5 안에 드는 광주 콩물국수 맛집

진월동 맷돌

이미 너무 유명해 더이상 홍보도 아니고 모든 리뷰들이

나 포함 리얼 내돈내산이라는 점!

 

 

맷돌이 갈아주는 콩물의 맛이란...깊다..

맷돌 안가본 사람은 있어도 1번 가본 사람은 없을걸요!

 

 

생각만 해도 기분이 좋아지는

진짜 맛있는 콩물국수 소개해드려요^^

 

 

 

 

 

-영업시간-

*여름철 점심시간 대기 있음*

매일 10:00 - 20:00

라스트오더 19:30

 

 

주차Tip

전용 주차장은 없으나 점심 시간

맷돌앞 도로변에 주차, 골목 사이 사이

진월동 보이저 근처 공용주차도로 주차 가능

 

 

 

 

 

여름에 더 있는 있는 메뉴라 여름 점심시간은 대기 필수!

저희는 여러번 경험을 해봤기에

이번엔 11시에 도착^^

 

다행이 대기 없이 바로 먹고,

12시전에 나왔는데 이미 대기줄 생겼더라구요~

 

 

 

저희 처럼 일찍 가거나

점심 핫한 시간 피해가시는걸 추천드려요

(이러나 저라나 직장인은 점심에 먹기 힘든곳....)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

입구부터 포스 작렬

맷돌 2대? 3대?

아무튼 맷돌이 콩을 갈아 줍니다.

30년전 할머니가 맷돌 간거 본 적있는데...

그 뒤로 진짜 사용중인 맷돌은 여기서 처음 보았네요

 

믹서기에 갈아 먹어도 맛있는데...

무려... 맷돌에 갈아 먹으면 얼마나 맛있겠어요?ㅋㅋ

 

 

 

 

 

출입문 앞 라인 자리와 

코너 돌아 자리가 있는데 

저희는 코너 돌아서 착석

11시 도착했는데 입구쪽 자리는 이미 만석이였어요~

\

 

 

 

 

메뉴는 단 하나

단일 메뉴만 하는식당은 그만큼 메뉴에 자신 있다는 거잖아요

여기는 인정 인정!

 

고민할것도 없어요

 

주문하실때 갯수만 말하시면 됩니다.

 

 

 

 

 

각 테이블 마다 밑반찬 통이 있습니다.

매우 편함

 

찰밥 땡기는 맛도리 김치와

해장국 생각나는 콩나물

콩나물무침은 왜이렇게 맛있는지...

 

콩물이랑 안 어울리는거 같으면서도 맛있음!!!!

 

 

 

 

 

 

콩물 국수 나오기전 간얼음 부터 주십니다.

걸쭉하게 드시고 싶으시면 콩물 그대로 드시고

좀더 시원하게 부드럽게 드시고 싶으시면 간 얼음 넣으면 됩니다.

 

농도를 내가 조절할 수 있어서 굿!

 

 

 

 

진월동 맷돌 콩물국수

 

 

 

걸쭉한 콩물을 먹는데...

마치 해장국 먹은것 처럼! 

캬~~~ 소리가 절로 납니다.

 

처음은 소금간 만 살짝 해 나와

설탕파 아니신 분들은 그냥 드셔도 되공

전라도라면 거의 확신 설탕파....

 

맷돌은 물통을 설탕통으로 사용하십니다.

그만큼 설탕파가 많다는 뜻^_^

 

 

저 또한 설탕파.

남편은(부산) 저 보고 설탕을 타 먹는것도 이해가 안되는데... 

설탕 양은 더 노답이라..고... 설탕물을 먹으라고 하긴 하지만

나름 취향이있잖아요^^

 

 

그냥 먹어도 고소함 팡팡 터지는데

설탕 섞어 먹으니 이건.. 뭐... 말해뭐해.

그냥 끝이죠.

너무 맛있음

 

 

 

콩물에 진심인 1인

저번주에도 맛있다고 소문 듣고 화순까지 다녀왔는데...

별로여서 완전 실망..

입을 정화시키러 맷돌 다녀왔습니다.

역시 맷돌이 맛있다♥ 

 

 

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